Energifyllda dagar!

Hon börjar bli så stor! Och hon vet exakt vad hon vill. Dagen till ära var det viktigt att hon skulle ha en bulle i håret. Men bara en liten. Visst fixar vi det, chefen! 🙂
Jag mår så bra av att umgås med denna lilla minimänniska.

IMG_2922

I fredags hade vi tjejmys här hemma och jag var sugen på något riktigt fräscht och smarrigt. Mer sådant! Det har blivit alldeles för mycket dålig mat på sistone.. Jag blir så trött och orkeslös av det!
Vem blir inte glad av denna färgrika rätt?
Bladspenat, gurka, morot, rädisa, rödbeta, avokado, jordgubbar getost, valnötter och lite honung.
IMG_2888

Igår fick jag för mig att hänga med ut på en löparrunda. Vilken periodare jag är alltså… 🙂
13 lugna kilometer fick det bli och jag behöll en go känsla i kroppen. Det är superviktigt för att jag ska tycka att det är kul.

Helgen har varit supermysig! Kompisar och mat. Då vill det gärna bli bra!
Imorgon väntar träning och jobb, så bäst att knoppa in snart.

Ta hand om er! 🙂

(Slänger in recept längst ner på mina godaste dadelbollar jag gjort. Inte det minsta torra vilket jag tycker att de kan bli ibland. Testa och njut!)

IMG_2910IMG_2919IMG_2921IMG_2911IMG_2915

Dadelbollar ca 30 st.
20 dadlar
5 dl havregryn
3 msk kakao
1 1/2 dl kokosolja
6 msk kaffe

Mixade allt väl och kaffet valde jag att slänga i ljummet, nästan lite varmt  (pga att jag inte orkade vänta, haha..) vilket gjorde att jag fick en väldigt trevlig konsistens. Kanske var det ett vinnande koncept? Vad vet jag. Supergoda blev de iallafall.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.