Bubbel i glasen och skorna på

Hur gör man när blir bortbjuden?
Att umgås kravlöst, enkelt och innerligt är italienarnas helt underbara vanor och beteenden. Men det som kan tyckas så lättsamt har även sina regler. Och som utlänning är det inte busenkelt att navigera i kulturkrockar och vanor. Självklarheter för den som är uppvuxen i landet, men supersvårt för mig som kommer från en helt annan miljö. Inte heller finns det någon bok att läsa om etikett, seder och bruk. Vem vet, kanske det är dags att skriva manualen som underlättar vardagslivet? Det tål att tänka på. Vilka punkter skulle jag då vilja ta upp där? Av förvånade blickar och intressanta kommentarer har jag nu lärt mig följande:

Cirkatid, men ändå inte…
Är du italienare är det OK att komma lite sent. Säger vi att vi ska träffas kl 20.00 är det i alla fall inte INNAN kl 20.00, men den stora frågan är hur mycket senare? Som utlänning ska du vara i tid, och därefter förväntas du vackert vänta tills ditt sällskap – ofta med andan i halsen – dyker upp. Då arbetstiden slutar 19.30  och man äter sin kvällsmat runt kl 21.00 är denna tiden en period då det är full fart på gator och torg, på väg till eller ifrån. Beroende på ditt sällskaps vanor och förståelse får du ibland ett SMS med texten; ”Sono in ritardo…scusami” ( jag är lite sen, sorry”…) men oftast är det bästa att bara lugnt vänta och njuta av allt som pågår runt omkring. Att stressa upp sig och bli irriterad tjänar ingenting till.

Permesso
Ofta träffas man ute på stan, men när du kommer hem till någon ska du säga ”permesso” innan du kliver in. Det betyder: Får jag lov – underförstått att kliva på. Ytterdörren går rakt in i vardagsrummet eller köket. Hall som vi har, för kläder och skor, existerar inte. Och som svensk tar vi vanemässigt av oss skorna innan vi går in, men det gör man inte här. Skor är på, och är de smutsiga torkar du av dem lite för syns skull på dörrmattan som alltid finns i anslutning till entrén.  Kalla stengolv är sannolikt är en förklaring till vanan att bära skor inomhus. Att ha med sig ombytesskor, beroende på väderlek och klädsel, är OK men att gå i bara strumporna är big ”no- no”.

Inget fyrkantigt, däremot en flaska bubbel
Att ta med något till värden/värdinnan är brukligt precis som hos oss. I alla lägen är en flaska Prosecco ett bra val. Det kan liksom inte bli fel.
bubbel
Däremot ska du aldrig ge bort något fyrkantigt, som t ex ett paket fina servetter. Varför? Jo, fyrkantiga tygstycken knöt tjänstefolk och arbetare runt huvudet förr i tiden och ger du bort något fyrkantigt markerar du att du ser ”ner” på personen ifråga. Det blev jag varse första gången när jag glad i hågen kom med fina svenska servetter, med midsommarblomster och dalahästar på, till min väninna, och dessutom hade jag lyckats köpa en alldeles fyrkantig chokladask. Dubbelfel finns inte enbart i tennisens värld… Men jag tog serven, returnerade bollen och lyckades vinna mitt set i alla fall. Nästa gång blir det bubbel i glasen.
valdobbiadene

 

BENVENUTI! Läs mer om hur du kan få uppleva vinprovning, mat och vin på ett alldeles personligt sätt:   www.restilltoscana.se