SÅ SOVER DU BÄTTRE

Har du svårt att sova om nätterna? Är du omänskligt trött på morgonen? Är du den som snoozar sex gånger innan du kliver ur sängen? Att vi måste sova är ingen nyhet för någon, gärna 7-8 timmar per natt,  men allt fler drabbas idag av insomnia och har otroliga sömnsvårigheter. Att få sova är livsviktigt då olika hormoner regleras under natten och kroppen återhämtar sig. Att sömnbrist kan leda till övervikt kanske inte heller är någon nyhet då hormoner som leptin och ghrelin kommer i obalans. De båda hormonerna bidrar till att balansera hungers och mättnadskänslor men utsöndras för mycket eller för lite beroende på hur vi sover.

Under natten bildas även melatoninet i kroppen vilket bidrar till kroppens förmåga att slappna av och är livsnödvändigt. Studier har även visat att sömnbrist är kopplat till övervikt och depression. Att dessa två går hand i hand förvånar nog ingen, men att hjärnkapaciteten sänks när vi blir överviktiga eller deprimerade visar tydliga tecken på att de två hänger ihop. Så, vad kan vi göra för att sova bättre?

– Skapa en kvällsrutin. Vi har rutiner för våra barn när de ska sova. Vi kanske badar dem, smörjer in dem, sätter på en ny pyjamas, läser saga och dricker välling. På detta sättet vet barnet att det är dags att sova och rutinen påminner dem om att det är kväll. På samma sätt kan vi vuxna skapa en liknande rutin. Vi kan ta en dusch, smörja in oss med en härlig lotion, dricka kamomill te, tända ljus och kanske läsa en bok eller meditera. Vi varvar ner och somnar lättare.

– Stäng av all elektronik två timmar innan du lägger dig. Vi får så otroligt mycket intryck från det vi ser och tar in och hjärnan går på högvarv av allt den ska smälta vilket gör det svårt för oss att koppla av när vi ska sova. Att stänga av tv, telefon, dator och andra enheter två timmar innan sömn gör det lättare för oss att varva ner.

– Drick inte för mycket efter middag. Fördela vätskeintaget jämt över hela dagen så undviker du att behöva gå på toaletten under natten och få då istället sova ostört.

– Investera i mörkläggande rullgardiner. Försök att göra rummet så mörkt som möjligt och stäng ute allt ljus när du ska sova så blir du lättare trött och kroppens naturliga rytm känner av att natten har kommit och betyder vila.

– Ingen elektronik i sovrummet. Sovrummet är till för återhämtning, närhet och avkoppling, INGET annat, Släng ut tv:n, datorn och telefonen och införskaffa en klassisk väckarklocka istället.

– Investera i nya mjuka lakan. Nytvättade lakan får iallafall mig att längta till sängen och gör att jag gärna lägger mig tidigare på kvällen.

– Titta inte på klockan om du vaknar på natten. Detta gör att vi börjar räkna hur mycket tid vi har kvar att sova. Om vi vaknar innan klockan ringer blir vi lätt stressade av att kanske bara ha någon timme kvar att sova istället för att låta kroppen vila och slappna av till det faktiskt är dags att kliva upp.

– Gå inte och lägg dig för mätt eller hungrig. Ät max 2-3 timmar innan du lägger dig. Om vi ätit tätt inpå läggdags ökar vi stressen i kroppen då kroppen jobbar med att smälta maten. Samma sak gäller när vi är hungriga. Stressen ökar i kroppen och vi är inte tillfreds när vi ska sova.

Kanske kan du inte ta till dig allt men välj ett par stycken och prova dig fram till vad som funkar för dig!

Sov gott!

MY ALL TIME FAVORITE BROWNIE

DSC00837

I morse efter träningen med tjejerna bjöd jag dem på brownie. Jajamen, dem fick brownie efter träningen! Kanske inte vilken brownie som helst utan världens godaste och kanske nyttigaste kaka! Innehåller det mesta man behöver efter träning och funkar därför kanon som återhämtning precis efter passet eller t.o.m till frukost.

Sweet potato brownie

Steg 1
3 Medelstora sötpotatis (skalade)
8 st urkärnade dadlar

Steg 2
1 påse sötmandel
1 dl bovetemjöl
Vaniljpulver
2 msk Lönnsirap/honung
3 msk rå kakao
1 msk crunchy jordnötssmör

Mixa mandlarna i en mixer till ett mjöl men låt det gärna vara lite bitar kvar. Blanda mjölet med resterande ingredienser i steg 2.
Koka den skalade potatisen väl och mixa sen i din mixer tillsammans med dadlarna till en jämn smet. (världens godaste)
Blanda allt tillsammans i en bunke och häll i en form med bakplåtspapper på. Baka i ugnen på 180°c i ca 15 min (beror på vilken ugn man har) och ta ut och gör stickprov med en kniv. Kniven ska komma ut torr och inte kladdig. Låt formen sen stå ca tio minuter innan du skär kakan i bitar. Lyft av pappret från formen och låt svalna som den är.

MAMMATRÄNING -NY GRUPP FÖR YOURTOPIA

IMG_0945
Var det nån som sa träning?

Nu expanderar Yourtopia och går in på en ny aveny. Vi startar nu mammaträning då utbudet för detta i Kalmar är relativt begränsat. Träningen kommer att vara funktionell där vi utgår från vart du befinner dig i din läkningsprocess samt hur mycket du orkar. Syftet är att ge mammor en chans att komma tillbaka till den fysik man hade och mer därtill innan graviditeten samt slippa ordna barnvakt! Så ta på dig träningskläderna och ta med bebisen så tränar vi tillsammans med start på torsdag 19/11!

Tid? Torsdagar 10.00
Vart? Kalmar sportcenter
Pris? 795kr för ett klippkort om tio gånger

Anmäler dig gör du via länken här. Märk mailet med mammaträning! Vi ses!

MER HUMMUS ÅT FOLKET

IMG_0896

Hummus! Vegetarianernas räddning! Så enkelt att göra och så ofantligt gott. Går att variera i fantasins alla former och smaker och passar perfekt som proteinkälla för den som inte är jätteglad i kött. Det bästa av allt är att det smakar ljuvligt och är busenkelt att göra.

IMG_0900

Hummus

1 paket ekologiska kikärtor
4 msk olivolja
saften från en citron
Örter
Vitlök

Alt. Tahini, rödbetor, soltorkade tomater, paprika,

Häll av vattnet från kikärtorna om de ligger i lag. Skölj av dem och plocka ut eventuellt dåliga. Börja med oljan och saften från citronen, kör ner vitlöken, örterna och kryddor och avsluta med kikärtorna. Känn efter och låt stunden avgöra vilken smak det blir till middag! Förvara i en lufttät burk i några dagar.

BOKA ETT KOSTNADSFRITT HÄLSOSAMTAL

IMG_5041

Holistisk hälsocoach. Vad är det egentligen? Jag är utbildad vid världens största nutritionsskola baserad i New York City, (IIN)  till holistisk hälsocoach  och jobbar nu med att hjälpa kvinnor till deras optimala hälsa genom rätt nutrition, fysisk aktivitet och balans. Jag tror inte på att det finns ett facit som funkar för alla människor, för om det gjorde det, då hade vi alla mått bra idag. Men så är tyvärr inte fallet. Det räcker inte med att vi tränar och äter rätt utan det finns så mycket mer därtill som påverkar hur vi människor mår. Jag jobbar därför in sovmönster, stressnivå, konsumtion av animaliska produkter, trivsel och grönt för att nämna några.

Vad vi behöver är balans i livet. Men hur hittar vi den? Vart finns den? Vi måste skapa vår egen balans utifrån de behov och levnadssätt vi själva har. Om vi älskar oss själva och känner oss själva bäst av alla kommer vårt agerande i livet att påverka oss positivare än vi tror. Därför vill jag hjälpa dig att nå din optimala hälsa.

Är du intresserad av att hitta din balans i livet och nå din fulla potential och optimala hälsa? Boka ett kostnadsfritt hälsosamtal med mig på yourtopiaswe@outlook.com eller genom länken här. Märk mailet med hälsosamtal!

HÖSTENS GODASTE SOPPA

DSC01707

Ni vet när regnet smattrar mot fönsterna och mörkret sänker sig så det känns sådär ruggigt men samtidigt mysigt? Dem dagarna lever jag alltid extra mycket i nuet. Jag känner efter, känner känslor jag inte annars låter mig känna. Jag funderar, jag tänker, jag reflekterar och planerar. Det är nästan som att jag ”tvingas” gräva djupt efter alla mina känslor för att jag är relativt begränsad till annat p.g.a stormen utanför.

Dessa dagar är också de dagar dem bästa recepten föds. Igår var just en sån dag. Känslorna svämmade över och suget efter något värmande tog över. Så, tack vare hösten föddes kanske världens (något partisk) godaste sötpotatissoppa. Och vad vore det för fredag om jag inte delade detta recept med er? Kanske som förrätt till kvällens middag eller som varmrätt med nybakat bröd? Receptet är all yours!

DSC01713

DSC01714

Sötpotatissoppa: (4 port)

4 sötpotatis
6 morötter
Gullök
Purjolök
Olivolja

Kokosmjölk (kung markattas)
Örter och kryddor

Skala och hacka potatisen och morötterna och rosta i ugnen på 275°C i ca 30 min. Hacka löken och strö över tillsammans med olivolja och örter. Vänd runt potatisen då och då så att inget bränns.

Koka upp kokosmjölken och tillsätt valfria kryddor och örter eller alternativt en liten bit grönsaksbuljong.
När potatisen och morötterna är klara ska allt mixas till en slät soppa i en mixer. Häll först i kokosmjölken och sen potatisen. Detta kan behövas göras i två steg beroende på hur mycket du gör och hur stor mixer du har. Mixar du hälften kan du hälla i allt i en gryta för att sen blanda ihop allt.
Servera med lite pumpafrön eller solrosfrön på toppen för lite crunch om så önskas.

Smaklig spis!

SUPERBÄRET SOM FÖRSTÖR CANCERCELLER

Acai!  (Ah-Sigh-Ee)  Detta superbär som tagit världen med storm växer i regnskogen Amazonas och har i hundratals år vart bas i det Sydamerikanska köket. Relativt nytt för resterande delar av världen är vi nu helt galna i hälsofördelarna det lilla bäret för med sig!

Rikt på antioxidanter, vitaminer och mineraler är det ett perfekt superfood som går att kombinera i oändlighet med olika råvaror. Här nedan ser ni receptet på en klassisk acai bowl som kan liknas med sorbet i konsistensen. Man har även hittat att acai kan förstöra cancerceller i olika former och att bäret har över 10 gånger så mycket antioxidanter som blåbär. Så varför inte bjuda familjen på en vitaminboost till frukost i helgen i form av en acai bowl?

IMG_6388

I din mixer: (2 port)

1 dl mandelmjölk
3 dl frysta bär (jag använde blåbär, hallon och björnbär)
1 fryst banan
2 tsk acaipulver
1 tsk kokosolja
Vaniljpulver efter smak
Sötning efter smak. tex. honung, dadlar, lönnsirap

Mixa allt i en mixer. Beroende på kapaciteten av din mixer kan du behöva tillsätta eller ta bort vätska för att få blandningen så krämig som möjligt. Toppa med valfria toppings. tex. banan, fröer, nötter, mandelsmör, honung, bär, bipollen, riven kokos. 

I helgen bjuder jag på det perfekta höstsnackset!

Yourtopias träningsresa till solstaten Florida!

IMG_0387

Alrighty! Jag vet att ni sitter där och undrar hur vi haft det. Vad vi gjort och hur vi hunnit med så mycket. Hur vi kunnat träna i en sån värme och hur vi skrattat så vi fått träningsvärk. (Jag vet, det var en träningsresa och träningsvärk är att vänta sig)

Så för att ge er alla det ni väntat på kommer här en liten summering av vår träningsresa i the sunshine state!(och massor av bilder!)

IMG_0395

Jag och mitt crew, eller som G-sson kallar oss, ”familen långben”, åkte tidigare för att andas lite härlig (?) Florida-luft och återuppleva gamla platser och minnen jag tidigare tagit för givet. Vi njöt av solen, shoppingen och maten och sög in varenda liten mile på motorvägarna när vi susade fram i vår stora bil! Men mer om det en annan gång, nu till träningen.

IMG_0467Gravidträning på stranden för vissa! 🙂

IMG_0468Yoga med fantastiska Tove!

IMG_0549Blir inte bättre än såhär!

IMG_0443

IMG_0478Obligatorisk lagbild!

IMG_0515

 

IMG_0516En av stränderna vi tränade på

IMG_0614MIAMI!

IMG_0571MIAMI

IMG_0600MIAMI

IMG_0616

IMG_0617Parträning

IMG_0627Parträning

IMG_0634

IMG_0642

 

Underbara Åsa! IMG_0652Underbara Åsa!

IMG_0664

IMG_0682Juice workshop med Mel!

IMG_0785Såhär glada är vi efter ett hårt pass!

IMG_0711Uppvärming!

IMG_0765Stand up paddle boarding  (SUP) i Jupiter!

IMG_0787Löpning en skön morgon!

Gänget anlände till ett fuktigt Fort Lauderdale på söndagskvällen efter ett direktflyg från Köpenhamn och blev upphämtade av oss andra i en stor buss och en mini-van. Team meeting i köket och rumsindelning innan kudden kallade och John blund kom. Godnatt sa vi och hämtade sen upp dem morgonen därpå för en joggingtur på stranden. Väl på stranden möttes vi av en fantastisk soluppgång som bjöd på extranummer i form av delfinshow. Helt fantastisk start på resan!

Måndag, tisdag och onsdag hade vi två träningar om dagen för att sen ha en lugnare torsdag och en fri fredag. Lördag och söndag avslutades hårdare med mer flås och satte tjejerna på prov. (som de dock klarade med extra stjärnor i kanten). Vi började både tisdag och torsdag med Yoga på stranden som hölls av en fin vän vid namn Tove som andas och lever Yoga på heltid i Florida. Helt underbart. Minst lika fantastiskt var att miss Yoga och jag fick komma till undsättning när vad vi trodde var en delfin som visade sig vara en pygméval hade strandat vid vattenbrynet. En yogalektion blev snabbt till en 100 m löpshow innan vi fick tag i valen för att försöka hjälpa den ut i havet igen. Till vår förtvivlan var den lilla (?) krabaten sjuk och ville inte alls ut och simma igen så livvakter fick ta vid och animal rescue fick komma och hämta honom. Håller tummarna för att han mår bra idag och får återförenas med sin familj. Lika hemskt som det var att se honom lida var det också en otrolig upplevelse att få hålla i ett vilt djur som man annars bara sett på animal planet.

Tillbaka till träningen. Vi Yogade alltså två mornar och började resterande med tuffare pulshöjande pass på stranden. Onsdagen bjöd på veckans kanske tuffaste pass med ca 600 utfallssteg som uppvärmning och söndagen avslutades med en fantastisk grupptävling.

Utöver träningen har vi ätit gott från Whole Foods, badat i husets fantastiska pool, paddleboardat, vart på inspirerande juice workshop, spenderat en heldag i Miami och mycket mycket mer! Vi blev väldigt snabbt en nära grupp som lärde oss massor om varandra på kort tid! Det var minst sagt tomt när man kom hem efter att ha spenderat en vecka tillsammans med ett hus fullt av härliga tjejer!

Jag vill verkligen tacka alla som på  ett eller annat sätt bidragit till den här resan. Till Tove och Mel för att ni ville vara med och göra schemat fulländat och till min fina syster Hanna och till Ida som hjälpt mig styra ihop allt under veckan! Men framförallt vill jag verkligen tacka alla er tjejer som var med på resan. För att ni vågade hoppa på ett plan tillsammans och lägga en vecka tillsammans med mig i mitt andra hem på andra sidan Atlanten. Jag är så tacksam för att ni trott på mig och för att ni gjort det möjligt för mig att planera den här resan och göra mitt yttersta i att visa er vad hälsa är för mig, -nämligen balans och välmående! Tack tack tack för en underbar vecka tillsammans! Nu börjar planeringen inför nästa resa som förhoppningsvis blir precis lika bra!

För mer info om nästa resa, maila mig på Yourtopiaswe@outlook.com

JUICE WORKSHOP

jui

Förra veckan hade jag en workshop i smoothies och juicer. Vi pratade hälsofördelar med att konsumera de båda och hur man lätt gör en mättande och näringsrik smoothie till kidsen. Jag demonstrerade, dem smakade. Vi hade en härlig kväll med frågestund, inspirerande recept och massor av hälso-prat!

Missade du chansen att komma? På onsdag 23/9 kl 18.00 får du en ny chans att ta del av min workshop. Maila mig på yourtopiaswe@outlook.com för mer information.

Skärmavbild 2015-09-14 kl. 09.45.18

Hoppas vi ses! #juicamerKalmar

kram tilda!

KALMARSUNDSPARKEN OCH FLORIDA

Ikväll är det dags för Yourtopias resegäng att boka flyg till solstaten i väst! Många bitar är på plats och jag längtar så otroligt mycket till vi ska uppleva denna resan tillsammans. Det kommer bli magiskt!

11024768_10153311898001605_8203538350511512104_n

Sommaren är här och vi har äntligen flyttat ner i Kalmarsundsparken för träning. Det är något speciellt med mornarna där nere. Det är lugnt och tyst, några hurtiga motionärer som springer och går förbi, några måsar som skriker men framförallt ett stort gäng med härliga leenden. Jag älskar Yourtopia och våra träningspass tillsammans. Ett motto jag lever efter mycket är att allt ordnar sig. Man behöver inte stressa upp sig så mycket över saker utan det blir bra tillslut ändå och det är verkligen något mina medlemmar förmedlar till mig varje dag. Genom kämparglöd och vilja tar dig sig igenom allt om de bara vill, och det gör dem jäkligt bra!!

IMG_5850